pin
улица Торпедо, 45в Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный Abat МПЛ-60

    Крюк
    3,5 кг
    Цвет
    белый
    Высота
    1470 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    995 мм
    Лопатка
    3,3 кг
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    220 В
    Вес насадок
    Крюк 3,5 кг Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг Лопатка: 3,3 кг
    Вокруг дежи
    от 40 до 195 об/мин.
    Размер дежи
    430х470 мм
    Число скоростей
    10
    Вокруг своей оси
    от 145 до 708 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    220 кг
    Картофельное пюре
    144 кг/час
    Загрузка продуктов
    Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг Взбитое сливочное масло: 30 кг Творожный фарш для ватрушек: 30 кг Картофельное пюре: 36 кг
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    2,2 кВт
    Взбитое сливочное масло
    90 кг/час
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Венчик с тонкими прутьями
    4,2 кг
    Скорость вращения венчика
    от 40 до 195 об/мин.
    Творожный фарш для ватрушек
    120 кг/час
    Условная производительность
      Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час Взбитое сливочное масло: 90 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час Картофельное пюре: 144 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 40%
    28 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 50%
    40 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 60%
    68 кг/час
    Частота вращения насадки  Вокруг дежи
    от 40 до 195 об/мин. Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.
  • Тестомес спиральный Sirman HERCULES 40

    Высота
    730 мм
    Ширина
    480 мм
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    41 л
    Напряжение
    220 В
    Размер дежи
    ø 452x260 мм
    Загрузка теста
    35 кг
    Вес (с упаковкой)
    115 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    105 кг
    Скорость вращения
     от 10 до 85 об/мин.
    Габариты в упаковке
     630x970x1070 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Тестомес спиральный Foodatlas HS-30A (AR) Pro 220В

    Дежа
     12,5 / 25 об/мин.
    Высота
    880 мм
    Ширина
    440 мм
    Глубина
    700 мм
    Мешалка
    125 / 250 об/мин.
    Мощность
    от 0.85 до 1.5 кВт
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    12 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    117 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Скорость вращения Дежа
     12,5 / 25 об/мин. Мешалка 125 / 250 об/мин.
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Геометрический объем емкости
    34 л
  • Миксер планетарный Hamilton Beach CPM800

    Цвет
    серый
    Высота
    400 мм
    Ширина
    350 мм
    Глубина
    350 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Объем дежи
    8 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    7
    Вес (с упаковкой)
    25 кг
    Вместимость муки
    2 кг
    Страна-производитель
    США
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Миксер планетарный FIMAR PLN40M

    Цвет
    белый
    Высота
    1520 мм
    Ширина
    910 мм
    Глубина
    650 мм
    Мощность
    0,75 / 1 / 1,3 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Объем упаковки
    1,584 м3
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    260 кг
    Вес (без упаковки)
    250 кг
    Скорость вращения
     30 / 60 / 120 об/мин.
    Габариты в упаковке
    1100x800x1800 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 30 до 120 об/мин.

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2