pin
улица Торпедо, 45в Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный Восход Комета-60

    Цвет
    серый, черный
    Высота
    1694 мм
    Ширина
    833 мм
    Глубина
    1176 мм
    Мощность
    4.1 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    540 кг
    Вес (без упаковки)
    460 кг
    Габариты в упаковке
    1510х1000х1879 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 55 до 300 об/мин.
  • Миксер планетарный Gastromix B 30C 380 В

    Цвет
    металлический, нерж. сталь
    Высота
    882 мм
    Ширина
    440 мм
    Глубина
    545 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    99 кг
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 105 до 408 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    105 / 180 / 408 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 напольный

    Цвет
    нерж. сталь, металлический, серый
    Высота
    1180 мм
    Ширина
    548 мм
    Глубина
    606 мм
    Мощность
    0.7 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    4
    Вес (с упаковкой)
    69 кг
    Вес (без упаковки)
    63 кг
    Майонез / 8 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Кексы / 6,5 кг / лопатка
    Глазурь / 5,8 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 1 л / венчик
    Мясной фарш / 7 кг / лопатка
    Скорость вращения венчика
    от 110 до 420 об/мин.
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 1 л / венчик Взбитые сливки / 2,5 л / венчик Майонез / 8 л / венчик Масло с зеленью / 5 кг / лопатка Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста Кексы / 6,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик Мясной фарш / 7 кг / лопатка Глазурь / 5,8 кг / лопатка Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
    Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
    Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
  • Тестомес спиральный Apach ASM48F 380В

    Высота
    825 мм
    Ширина
    480 мм
    Глубина
    805 мм
    Мощность
    1 скорость 1,5 кВт 2 скорость: 2,2 кВт
    1 скорость
    1,5 кВт
    2 скорость
    2,2 кВт
    Обьем дежи
    48 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    450х450х300 мм
    Уровень шума
    до 80 дБ
    Загрузка теста
    42 кг
    Вес (с упаковкой)
    116.6 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    108 кг
    Габариты в упаковке
    825х540х940 мм
    Производительность
    128 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Миксер планетарный Foodatlas B-20FA Eco

    Цвет
    серебряный
    Высота
    800 мм
    Ширина
    430 мм
    Глубина
    530 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вместимость муки
    от 2 до 4 кг
    Вес (без упаковки)
    70 кг
    Скорость вращения
    110 / 200 / 420 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Максимальная производительность
    55 кг/час

Полезные статьи

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
08 Июл 2025
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
07 Июл 2025
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
04 Июл 2025
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2