Хлебопекарное оборудование
736
-
- Дежа
- 18 об/мин.
- Высота
- 800 мм
- Ширина
- 660 мм
- Глубина
- 400 мм
- Насадка
- 156 об/мин.
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 220 В
- Время замеса
- от 10 до 12 мин.
- Загрузка теста
- 5 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 105 кг
- Скорость вращения
-
Дежа 18 об/мин.
Насадка: 156 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 480х730х910 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Крюк
- 3,5 кг
- Цвет
- белый
- Высота
- 1470 мм
- Ширина
- 750 мм
- Глубина
- 995 мм
- Лопатка
- 3,3 кг
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 220 В
- Вес насадок
-
Крюк 3,5 кг
Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг
Лопатка: 3,3 кг
- Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
- Размер дежи
- 430х470 мм
- Число скоростей
- 10
- Вокруг своей оси
- от 145 до 708 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 220 кг
- Картофельное пюре
- 144 кг/час
- Загрузка продуктов
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг
Взбитое сливочное масло: 30 кг
Творожный фарш для ватрушек: 30 кг
Картофельное пюре: 36 кг
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 2,2 кВт
- Взбитое сливочное масло
- 90 кг/час
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Венчик с тонкими прутьями
- 4,2 кг
- Скорость вращения венчика
- от 40 до 195 об/мин.
- Творожный фарш для ватрушек
- 120 кг/час
- Условная производительность
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час
Взбитое сливочное масло: 90 кг/час
Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час
Картофельное пюре: 144 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 40%
- 28 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 50%
- 40 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 60%
- 68 кг/час
- Частота вращения насадки
Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.
-
- Артикул
- 00000005160
- Наличие
- 1
- Мощность (Вт)
- 2000
- Вес нетто (кг)
- 150
- Объем дежи (л)
- 40
- Напряжение (В)
- 220 или 380
- Количество скоростей
- 3
- Скорость смешивания (об/мин)
- 80/160/310
- Максимальный объем загрузки (кг)
- 12
-
- Высота
- 1140 мм
- Ширина
- 590 мм
- Глубина
- 950 мм
- Мощность
- от 1.9 до 2.6 кВт
- Обьем дежи
- 81 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 58 кг
- Вес (с упаковкой)
- 230 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости, вариатор (плавная регулировка)
- Вес (без упаковки)
- 220 кг
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Минимальное количество воды
- 18 л
- Максимальный объем муки и других ингредиентов (кроме воды) в деже
- 37кг
-
- Цвет
- серебряный
- Высота
- 800 мм
- Ширина
- 430 мм
- Глубина
- 530 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Объем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- 3
- Вместимость муки
- от 2 до 4 кг
- Вес (без упаковки)
- 70 кг
- Скорость вращения
- 110 / 200 / 420 об/мин.
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Максимальная производительность
- 55 кг/час