pin
улица Торпедо, 45в Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Foodatlas HS-50 Eco

    Дежа
    25 об/мин.
    Высота
    1030 мм
    Ширина
    540 мм
    Глубина
    920 мм
    Мешалка
    250 об/мин.
    Мощность
    2.2 кВт
    Обьем дежи
    50 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    20 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    165 кг
    Скорость вращения
    Дежа 25 об/мин. Мешалка: 250 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Машина тестомесильная Hurakan HKN-25HN

    Высота
    735 мм
    Ширина
    820 мм
    Глубина
    605 мм
    Мощность
    2.2 кВт
    Обьем дежи
    50 л
    Напряжение
    220 В
    Крутое тесто
    True
    Загрузка теста
    25 кг
    Вес (с упаковкой)
    85 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    75 кг
    Скорость вращения
    40 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Горизонтальный тестомес
    True
  • Миксер планетарный Sirman Plutone 30

    Цвет
    серебряный
    Высота
    1160 мм
    Ширина
    580 мм
    Глубина
    650 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    150 кг
    Вес (без упаковки)
    125 кг
    Скорость вращения
    93 / 167 / 285 об/мин.
    Габариты в упаковке
     570x630x920 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 93 до 285 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 напольный

    Цвет
    нерж. сталь, металлический, серый
    Высота
    1180 мм
    Ширина
    548 мм
    Глубина
    606 мм
    Мощность
    0.7 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    4
    Вес (с упаковкой)
    69 кг
    Вес (без упаковки)
    63 кг
    Майонез / 8 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Кексы / 6,5 кг / лопатка
    Глазурь / 5,8 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 1 л / венчик
    Мясной фарш / 7 кг / лопатка
    Скорость вращения венчика
    от 110 до 420 об/мин.
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 1 л / венчик Взбитые сливки / 2,5 л / венчик Майонез / 8 л / венчик Масло с зеленью / 5 кг / лопатка Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста Кексы / 6,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик Мясной фарш / 7 кг / лопатка Глазурь / 5,8 кг / лопатка Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
    Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
    Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
  • Тестоокруглитель Восход ТО-5

    Вес
    350 кг
    Габариты
    1153x1118x1560 мм
    Мощность
    2,85 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вес с упаковкой
    392 кг
    Габариты в упаковке
    1310х1200х1690 мм
    Производительность
    2800 шт./ч
    Частота вращения конуса
    42+4 об/мин.
    Масса тестовых заготовок
     от 0,05 до 1,5 кг
    Влажность тестовых заготовок
     от 40 до 44%

Полезные статьи

Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
08 Июл 2025
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
07 Июл 2025
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2