Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 800 мм
- Ширина
- 445 мм
- Глубина
- 740 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 32 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 400х400х260 мм
- Загрузка теста
- 25 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 98 кг
- Габариты в упаковке
- 540х850х970 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Мука
- 30 кг
- Мясо
- 50 кг
- Высота
- 1100 мм
- Ширина
- 1100 мм
- Глубина
- 800 мм
- Загрузка
-
Мука 30 кг
Мясо: 50 кг
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 70 л
- Напряжение
- 380 В
- Диаметр дежи
- 600 мм
- Загрузка теста
- 45 кг
- Вес (с упаковкой)
- 210 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 200 кг
- Габариты в упаковке
- 900x1200x1300 мм
- Страна-производитель
- Турция
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
-
- Высота
- 610 мм
- Ширина
- 290 мм
- Глубина
- 600 мм
- Мощность
- 0.37 кВт
- Обьем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 380 В
- Высота дежи
- 200 мм
- Диаметр дежи
- 260 мм
- Загрузка теста
- 7 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 43 кг
- Габариты в упаковке
- 350x630x740 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Крюк
- 3,5 кг
- Цвет
- белый
- Высота
- 1470 мм
- Ширина
- 750 мм
- Глубина
- 995 мм
- Лопатка
- 3,3 кг
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 220 В
- Вес насадок
-
Крюк 3,5 кг
Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг
Лопатка: 3,3 кг
- Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
- Размер дежи
- 430х470 мм
- Число скоростей
- 10
- Вокруг своей оси
- от 145 до 708 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 220 кг
- Картофельное пюре
- 144 кг/час
- Загрузка продуктов
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг
Взбитое сливочное масло: 30 кг
Творожный фарш для ватрушек: 30 кг
Картофельное пюре: 36 кг
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 2,2 кВт
- Взбитое сливочное масло
- 90 кг/час
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Венчик с тонкими прутьями
- 4,2 кг
- Скорость вращения венчика
- от 40 до 195 об/мин.
- Творожный фарш для ватрушек
- 120 кг/час
- Условная производительность
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час
Взбитое сливочное масло: 90 кг/час
Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час
Картофельное пюре: 144 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 40%
- 28 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 50%
- 40 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 60%
- 68 кг/час
- Частота вращения насадки
Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.
-
- Высота
- 1285 мм
- Ширина
- 530 мм
- Глубина
- 440 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Напряжение
- 220 В
- Вес (с упаковкой)
- 185 кг
- Вес (без упаковки)
- 165 кг
- Количество порций
- 36
- Габариты в упаковке
- 595x495x1405 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Вес тестовой заготовки
- от 30 до 180 гр