Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S

Наличие уточняйте

751430 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1210 мм

Ширина

520 мм

Глубина

910 мм

Мощность

1.1 кВт

Объем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Уровень шума

70 дБ

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

205 кг

Вес (без упаковки)

180 кг

Кексы / 24 кг / лопатка

Майонез / 32 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Глазурь / 29 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 6 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 53 до 294 об/мин.

Мясной фарш / 30 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 10 кг / венчик

Взбитые сливки / 10 л / венчик

Масло с зеленью / 25 кг / лопатка

Картофельное пюре / 23 кг / венчик

Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
Миксер планетарный MEC CS-B7

Наличие уточняйте

43290 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

410 мм

Ширина

250 мм

Глубина

400 мм

Мощность

0.3 кВт

Объем дежи

7.5 л

Напряжение

220 В

Страна-производитель

Италия

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Тестомес спиральный Apach ASM32R 380В

Наличие уточняйте

143424 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

805 мм

Ширина

424 мм

Глубина

735 мм

Мощность

1.1 кВт

Обьем дежи

32 л

Напряжение

380 В

Размер дежи

400х400х260 мм

Уровень шума

до 80 дБ

Загрузка теста

25 кг

Вес (с упаковкой)

103 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

94.6 кг

Габариты в упаковке

765х480х900 мм

Производительность

88 кг/ч

Страна-производитель

Италия

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Тестомес спиральный Miratek PRS-20

Наличие уточняйте

95418 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

730 мм

Ширина

400 мм

Глубина

750 мм

Мощность

1.5 кВт

Обьем дежи

20 л

Напряжение

380 В

Вес (с упаковкой)

150 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

134 кг

Страна-производитель

Китай

Скорость вращения дежи

11 / 16 об/мин.

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Скорость вращения месильного органа

103 / 156 об/мин.
Тестомес спиральный Восход Прима-300Р с гидравлическим опрокидывателем

Наличие уточняйте

1703877 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 1267 до 2172 мм

Ширина

2225 мм

Глубина

от 1590 до 2205 мм

Габариты

В положении замеса 2225х1590х1267 мм При выгрузке теста: 2225х2205х2172 мм С загрузчиком опары в положении замеса: 2888х2465х1266 мм

Мощность

17.6 кВт

Обьем дежи

300 л

Напряжение

380 В

Загрузка теста

от 5 до 200 кг

Вес (с упаковкой)

1700 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

1550 кг

В положении замеса

2225х1590х1267 мм

При выгрузке теста

2225х2205х2172 мм

Габариты в упаковке

2060х1746х1405 мм

Страна-производитель

Россия

Вес с загрузчиком опары

1830 кг

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

С загрузчиком опары в положении замеса

2888х2465х1266 мм

Время опрокидывания / возвращения в исходное положение

55 / 55 сек.

Высота от пола до нижней кромки лотка при опрокидывании

1170 мм

Хлебопекарное оборудование

Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S

Миксер планетарный MEC CS-B7

Тестомес спиральный Apach ASM32R 380В

Тестомес спиральный Miratek PRS-20

Тестомес спиральный Восход Прима-300Р с гидравлическим опрокидывателем

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты