Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Тестомес спиральный Hurakan HKN-40CN2V

Наличие уточняйте

129666 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

12 / 18 об/мин.

Высота

1022 мм

Ширина

860 мм

Глубина

510 мм

Насадка

100 / 156 об/мин.

Мощность

1 скорость 1,5 кВт 2 скорость: 2,2 кВт

1 скорость

1,5 кВт

2 скорость

2,2 кВт

Обьем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Время замеса

от 12 до 18 мин.

Загрузка теста

15 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

175 кг

Скорость вращения

Дежа 12 / 18 об/мин. Насадка: 100 / 156 об/мин.

Габариты в упаковке

570х930х1115 мм

Страна-производитель

Китай

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Миксер планетарный Assum B7A

Наличие уточняйте

36763 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

410 мм

Ширина

250 мм

Глубина

400 мм

Мощность

0.325 кВт

Объем дежи

7 л

Напряжение

220 В

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

25 кг

Вес (без упаковки)

22 кг

Габариты в упаковке

530x350x510 мм

Страна-производитель

Китай

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Скорость вращения венчика

1080 об/мин.
Тестомес спиральный Gastromix HSD20B

Наличие уточняйте

90990 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

705 мм

Ширина

753 мм

Глубина

395 мм

Мощность

1.5 кВт

Обьем дежи

20 л

Напряжение

380 В

Вес (с упаковкой)

145 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

137.5 кг

Производительность

8 кг/ч

Страна-производитель

Китай

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Тестомес спиральный Восход Прима-300Р с гидравлическим опрокидывателем

Наличие уточняйте

1703877 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 1267 до 2172 мм

Ширина

2225 мм

Глубина

от 1590 до 2205 мм

Габариты

В положении замеса 2225х1590х1267 мм При выгрузке теста: 2225х2205х2172 мм С загрузчиком опары в положении замеса: 2888х2465х1266 мм

Мощность

17.6 кВт

Обьем дежи

300 л

Напряжение

380 В

Загрузка теста

от 5 до 200 кг

Вес (с упаковкой)

1700 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

1550 кг

В положении замеса

2225х1590х1267 мм

При выгрузке теста

2225х2205х2172 мм

Габариты в упаковке

2060х1746х1405 мм

Страна-производитель

Россия

Вес с загрузчиком опары

1830 кг

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

С загрузчиком опары в положении замеса

2888х2465х1266 мм

Время опрокидывания / возвращения в исходное положение

55 / 55 сек.

Высота от пола до нижней кромки лотка при опрокидывании

1170 мм
Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L без привода (красный)

Наличие уточняйте

85540 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

красный

Высота

400 мм

Ширина

240 мм

Глубина

462 мм

Мощность

0.5 кВт

Объем дежи

5 л

Напряжение

220 В

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

23 кг

Вес (без упаковки)

18 кг

Страна-производитель

Дания

Кексы / 2,5 кг / лопатка

Майонез / 4,4 л / венчик

Глазурь / 2,9 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Мясной фарш / 3 кг / лопатка

Скорость вращения венчика

от 78 до 422 об/мин.

Яичные белки / 0,7 л / венчик

Слоеное тесто / 1 кг / венчик

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 0,7 л / венчик Взбитые сливки / 1,5 л / венчик Майонез / 4,4 л / венчик Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста Кексы / 2,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 1 кг / венчик Мясной фарш / 3 кг / лопатка Глазурь / 2,9 кг / лопатка Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Взбитые сливки / 1,5 л / венчик

Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка

Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик

Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста

Хлебопекарное оборудование

Тестомес спиральный Hurakan HKN-40CN2V

Миксер планетарный Assum B7A

Тестомес спиральный Gastromix HSD20B

Тестомес спиральный Восход Прима-300Р с гидравлическим опрокидывателем

Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L без привода (красный)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты