Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 700 мм
- Ширина
- 440 мм
- Глубина
- 740 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 32 л
- Напряжение
- 220 В
- Размер дежи
- ø 400x260 мм
- Загрузка теста
- 25 кг
- Вес (с упаковкой)
- 100 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 90 кг
- Скорость вращения
- от 10 до 85 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 530x830x1020 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Высота
- 805 мм
- Ширина
- 424 мм
- Глубина
- 735 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 32 л
- Напряжение
- 220 В
- Размер дежи
- 400х400х260 мм
- Уровень шума
- до 80 дБ
- Загрузка теста
- 25 кг
- Вес (с упаковкой)
- 95 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 86.6 кг
- Габариты в упаковке
- 765х480х900 мм
- Производительность
- 88 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Высота
- 570 мм
- Ширина
- 280 мм
- Глубина
- 560 мм
- Мощность
- 0.37 кВт
- Обьем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- Ø 260x200 мм
- Загрузка теста
- 7 кг
- Объем упаковки
- 0,25 м3
- Вес (с упаковкой)
- 50 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 39 кг
- Габариты в упаковке
- 700х460х770 мм
- Производительность
- 21 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Число оборотов спирали
- 90 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Высота с поднятой защитной решеткой
- 800 мм
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
-
- Дежа
- от 7,5 до 15 об/мин.
- Высота
- 630 мм
- Ширина
- 460 мм
- Глубина
- 800 мм
- Спираль
- от 90 до 180 об/мин.
- Обьем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Номинальная
- 1,2 кВт
- Крутое тесто
- 4 кг
- Загрузка теста
-
Дрожжевое тесто 12 кг
Крутое тесто: 4 кг
- Дрожжевое тесто
- 12 кг
- Кол-во скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (без упаковки)
- 90 кг
- Электродвигатель
- 1,1 кВт
- Скорость вращения
-
Спираль от 90 до 180 об/мин.
Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
- Производительность
- 72 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
-
Номинальная 1,2 кВт
Электродвигатель: 1,1 кВт
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Время замеса порции теста
- от 8 до 12 мин.