pin
улица Торпедо, 45в Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Холодильное

3343
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Моноблок низкотемпературный Ариада ALS 335T

    Тип
    низкотемпературный
    Объем камеры
    от 130 до 173 м​3
    Температурный режим
    от -22 до -18 °C
  • Камера холодильная (шоковая заморозка, скороморозильная) ИПКС-033-3Ш

    Размер гастроемкости, мм
    530х650х20
    Диапазон рабочих температур, °С
    -40…+3
    Максимальная загрузка камеры, кг
    100
    Масса (с холодильным агрегатом), не более, кг
    400
    Внутренний охлаждаемый объем, не менее, куб.м
    3
    Температура окружающего воздуха, не более, °С
    +32
    Установленная мощность холодильного агрегата, кВт
    3,0
    Габаритные размеры (с холодильным агрегатом), не более, мм
    2500х2500х2500
    Время охлаждения 100 кг продукта от +70°С до +3°С, не более, мин
    90
    Допустимая статическая нагрузка на пол камеры, не более, кг/кв.м
    1500
    Время шоковой заморозки 100 кг продукта от +70°С до -18°С, не более, мин
    240
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCC/4014

    Высота
    2390 мм
    Ширина
    1340 мм
    Глубина
    1350 мм
    Мощность
    10.730 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    1 тележка для размещения емкостей GN 2/1 или решеток 600х800 мм
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Внутренние размеры
     700x960x2000 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    от 3.235 до 8.532 кВт
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    130 кг
    Производительность цикла охлаждения
    150 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/05P

    Высота
    900 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    700 мм
    Мощность
    1.126 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    5х GN 1/1 или 5х 600х400 мм или 6 емкостей для мороженого 360х160х120 мм объемом 5 л
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    1.43 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    16 кг
    Производительность цикла охлаждения
    26 кг
  • Льдогенератор Gemlux GM-IM84SDE WS

    Высота
    981 мм
    Ширина
    670 мм
    Глубина
    595 мм
    Тип льда
    пальчиковый лед
    Мощность
    0,5 кВт
    Напряжение
    220 В
    Охлаждение
    водяное
    Вес пальчика
    21 гр
    Накопитель льда
    с бункером
    Размер пальчика
     29х35х36 мм
    Вес (без упаковки)
    63 кг
    Тип водоснабжения
    требуется подвод и отвод воды
    Производительность
    90 кг/сутки
    Вместимость бункера
    30 кг
    Страна-производитель
    Италия

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8