Молочная промышленность
92
-
- Масса, не более, кг
- 515
- Масса в упаковке, не более, кг
- 535
- Температура пастеризации, °С
- 76
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1750х1150х1500
- Установленная мощность, не более, кВт
- 31,0
- Температура поступающего продукта, °С
- 4
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1150x1300x1600
- Максимально достигаемая температура продукта, °С
- 95
- Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с
- 30
- Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, %
- 80
- Производительность при температуре пастеризации 76°С, не менее, л/ч
- 1000
- Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом
- Да
- Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры хладагента, °С
- +3…+5
-
- Масса порций продукта, г
- 100…1500
-
- Масса, кг, не более
- 10
- Масса в упаковке, не более, кг
- 28
- Ход поршня пневмоцилиндра, мм
- 250
- Габаритные размеры, мм, не более
- 430x350x1070
- Количество пневмоцилиндров, шт.
- 1
- Регулировка давления пневмоцилиндра, МПа
- 0 - 0,8
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 500x470x870
- Рабочее давление сжатого воздуха, МПа, не более
- 0,8
- Расстояние между упором и основанием, мм, не более
- 530
- - для форм с крышкой, не более: диаметр 165 мм, высота 250 мм
- 8
- - для форм с крышкой, не более: диаметр 340 мм, высота 250 мм
- 2
- Количество одновременно устанавливаемых форм для сыра, шт., не более
-
- Масса, не более, кг
- 320
- Объем ванны, не менее, л
- 700
- Масса в упаковке, не более, кг
- 350
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 100
- Рабочий объем ванны, не более, л
- 630
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1850x1550x1700
- Частота вращения мешалки, об/мин
- 35
- Расход хладагента через змеевик, л/ч
- 1900
- Установленная мощность, не более, кВт
- 76,0
- Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин
- 60
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1600x1600x1560
- Максимальная температура нагрева продукта, °С
- 95
-
- – охлажденного, °С
- 4
- – поступающего, °С
- 35
- Температура молока:
- Объем ванны, не менее, л
- 2200
- Масса (без хол.агрегата), кг
- 350
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 50
- Рабочий объем ванны, не более, л
- 2000
- Частота вращения мешалки, об/мин
- 35
- Хладопроизводительность агрегата, кВт
- 12
- Габаритные размеры (без хол.агрегата), мм
- 2950х1200х1350
- Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт
- 7,5
- Время охлаждения при заполнении 50%, не более, ч
- 3
- Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт
- 0,5
- Масса в упаковке (без хол.агрегата), не более, кг
- 370
- Габаритные размеры в упаковке (без хол.агрегата), не более, мм
- 3000x1300x1400