pin
улица Торпедо, 45в Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Оборудование для переработки овощей и фруктов

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Овощерезка HALLDE RG-350 400В + устройство ручной подачи

    Высота
    735 мм
    Ширина
    325 мм
    Глубина
    540 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    380 В
    Разновидность
    электрическая
    Вес (без упаковки)
    33 кг
    Производительность
    1800 кг/ч
    Страна-производитель
    Швеция
    Объем цилиндра подачи
    5,7 л
    Пригодна для приготовления от 400 до 1200 порций в день
  • Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ ОМ-350П

    Вес
    Подставка 9 кг Комплект сменных, запасных и монтажных частей: 5 кг
    Высота
    320 мм
    Ширина
    730 мм
    Глубина
    390 мм
    Диаметр
    370 мм
    Габариты
    Подставка 730х390х410 мм Овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм Овощерезательное исполнение с подставкой: 730х390х1045 мм Протирочное исполнение: 400х295х675 мм Протирочное исполнение с подставкой: 730х390х1060 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    0.55 кВт
    Подставка
    9 кг
    Установка
    напольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Объём упаковки
    0,41 м3
    Вес (с упаковкой)
    76 кг
    Вес (без упаковки)
    37 кг
    Скорость вращения
    500 об/мин.
    Габариты в упаковке
    850х520х1015 мм
    Производительность
    При нарезании сырых овощей Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     0,8 кВт
    Протирочное исполнение
     400х295х675 мм
    При нарезании сырых овощей
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель) 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
    Максимальные размеры посуды
    Высота 320 мм Диаметр: 370 мм
    Овощерезательное исполнение
     410х300х660 мм
    При нарезании вареных овощей
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)  200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Шинковка капусты толщиной 2 мм
     160 кг/ч
    При протирании вареного картофеля
    600 кг/ч
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
    350 кг/ч
    Протирочное исполнение с подставкой
     730х390х1060 мм
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
     200 кг/ч
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
     200 кг/ч
    Овощерезательное исполнение с подставкой
     730х390х1045 мм
    Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
    215 мм
    Комплект сменных, запасных и монтажных частей
    5 кг
    Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
     160 кг/ч
    Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
     140 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
     200 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
     100 кг/ч
  • Овощерезка Robot Coupe CL52 220В (2 диска)

    Объем
    4,2 л
    Высота
    690 мм
    Ширина
    360 мм
    Глубина
    340 мм
    Диаметр
    175 мм
    Площадь
    238 см2
    Мощность
    0.75 кВт
    Установка
    настольная
    70-600 порций
    Напряжение
    220 В
    Практическая
    до 250 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 750 кг/час
    Вес (с упаковкой)
    25 кг
    Широкая воронка
    Объем 4,2 л Диаметр: 175 мм Площадь: 238 см2
    Скорость вращения
    375 об/мин.
    Производительность
    ​  Теоретическая до 750 кг/час Практическая: до 250 кг/час 70-600 порций
    Количество скоростей
    1
    Страна-производитель
    Франция
    ​Диаметр цилиндрической воронки
    58 мм
  • Овощерезка Robot Coupe CL60 рабочая станция

    Объем
    4,2 л
    Высота
    1353 мм
    Ширина
    462 мм
    Глубина
    770 мм
    Диаметр
    175 мм
    Площадь
    238 см2
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    1.5 кВт
    Установка
    напольная
    Напряжение
    380 В
    300-3000 порций
    Практическая
    до 600 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 1800 кг/час
    Широкая воронка
    Объем 4,2 л Диаметр: 175 мм Площадь: 238 см2
    Вес (с упаковкой)
    106 кг
    Скорость вращения
    от 375 до 750 об/мин.
    Производительность
    ​  Теоретическая до 1800 кг/час Практическая: до 600 кг/час 300-3000 порций
    Количество скоростей
    2
    Страна-производитель
    Франция
    ​Диаметр цилиндрической воронки
    58 мм
  • Овощерезка Apach AVG400

    Высота
    530 мм
    Ширина
    280 мм
    Глубина
    490 мм
    Материал
    нерж. сталь, алюминий
    Мощность
    0.58 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Вес (с упаковкой)
    30 кг
    Вес (без упаковки)
    21.5 кг
    Габариты в упаковке
    580х360х560 мм
    Производительность
    от 250 до 450 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2