Оборудование для переработки овощей и фруктов
174
-
- Высота
- 735 мм
- Ширина
- 325 мм
- Глубина
- 540 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Установка
- настольная
- Напряжение
- 380 В
- Разновидность
- электрическая
- Вес (без упаковки)
- 33 кг
- Производительность
- 1800 кг/ч
- Страна-производитель
- Швеция
- Объем цилиндра подачи
- 5,7 л
- Пригодна для приготовления от 400 до 1200 порций в день
-
- Вес
-
Подставка 9 кг
Комплект сменных, запасных и монтажных частей: 5 кг
- Высота
- 320 мм
- Ширина
- 730 мм
- Глубина
- 390 мм
- Диаметр
- 370 мм
- Габариты
-
Подставка 730х390х410 мм
Овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм
Овощерезательное исполнение с подставкой: 730х390х1045 мм
Протирочное исполнение: 400х295х675 мм
Протирочное исполнение с подставкой: 730х390х1060 мм
- Материал
- нерж. сталь
- Мощность
- 0.55 кВт
- Подставка
- 9 кг
- Установка
- напольная
- Напряжение
- 220 В
- Разновидность
- электрическая
- Объём упаковки
- 0,41 м3
- Вес (с упаковкой)
- 76 кг
- Вес (без упаковки)
- 37 кг
- Скорость вращения
- 500 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 850х520х1015 мм
- Производительность
-
При нарезании сырых овощей
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
При нарезании вареных овощей:
Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 0,8 кВт
- Протирочное исполнение
- 400х295х675 мм
- При нарезании сырых овощей
-
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель) 350 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- Максимальные размеры посуды
-
Высота 320 мм
Диаметр: 370 мм
- Овощерезательное исполнение
- 410х300х660 мм
- При нарезании вареных овощей
-
Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм
- 160 кг/ч
- При протирании вареного картофеля
- 600 кг/ч
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
- 350 кг/ч
- Протирочное исполнение с подставкой
- 730х390х1060 мм
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
- 200 кг/ч
- Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
- 200 кг/ч
- Овощерезательное исполнение с подставкой
- 730х390х1045 мм
- Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
- 215 мм
- Комплект сменных, запасных и монтажных частей
- 5 кг
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
- 160 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
- 140 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
- 200 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
- 100 кг/ч
-
- Объем
- 4,2 л
- Высота
- 690 мм
- Ширина
- 360 мм
- Глубина
- 340 мм
- Диаметр
- 175 мм
- Площадь
- 238 см2
- Мощность
- 0.75 кВт
- Установка
- настольная
- 70-600 порций
- Напряжение
- 220 В
- Практическая
- до 250 кг/час
- Разновидность
- электрическая
- Теоретическая
- до 750 кг/час
- Вес (с упаковкой)
- 25 кг
- Широкая воронка
-
Объем 4,2 л
Диаметр: 175 мм
Площадь: 238 см2
- Скорость вращения
- 375 об/мин.
- Производительность
-
Теоретическая до 750 кг/час
Практическая: до 250 кг/час
70-600 порций
- Количество скоростей
- 1
- Страна-производитель
- Франция
- Диаметр цилиндрической воронки
- 58 мм
-
- Объем
- 4,2 л
- Высота
- 1353 мм
- Ширина
- 462 мм
- Глубина
- 770 мм
- Диаметр
- 175 мм
- Площадь
- 238 см2
- Материал
- нерж. сталь
- Мощность
- 1.5 кВт
- Установка
- напольная
- Напряжение
- 380 В
- 300-3000 порций
- Практическая
- до 600 кг/час
- Разновидность
- электрическая
- Теоретическая
- до 1800 кг/час
- Широкая воронка
-
Объем 4,2 л
Диаметр: 175 мм
Площадь: 238 см2
- Вес (с упаковкой)
- 106 кг
- Скорость вращения
- от 375 до 750 об/мин.
- Производительность
-
Теоретическая до 1800 кг/час
Практическая: до 600 кг/час
300-3000 порций
- Количество скоростей
- 2
- Страна-производитель
- Франция
- Диаметр цилиндрической воронки
- 58 мм
-
- Высота
- 530 мм
- Ширина
- 280 мм
- Глубина
- 490 мм
- Материал
- нерж. сталь, алюминий
- Мощность
- 0.58 кВт
- Установка
- настольная
- Напряжение
- 220 В
- Разновидность
- электрическая
- Вес (с упаковкой)
- 30 кг
- Вес (без упаковки)
- 21.5 кг
- Габариты в упаковке
- 580х360х560 мм
- Производительность
- от 250 до 450 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия