Оборудование для переработки овощей и фруктов
174
-
- Высота
- 800 мм
- Длина
- 500 мм
- Ширина
- 480 мм
- Род тока
- трёхфазный, переменный
- Частота тока, Гц
- 50
- Мезгосборник, шт.
- 1
- Диск(в сборе), шт.
- 2
- Масса, кг, не более
- 46
- Чаша абразивная, шт.
- 1
- Номинальное напряжение, В
- 380
- Время на обработку, мин., не более
- 2,0
- Производительность, кг/ч, не менее
- 150
- Мощность установленного двигателя, кВт
- 0,37
- Номинальная потребляемая мощность, кВт
- 0,51
- Частота вращения электродвигателя, об/мин
- 1500
- Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более
- 7
-
- Высота
- 510 мм
- Ширина
- 840 мм
- Глубина
- 310 мм
- Материал
- нерж. сталь
- Мощность
- от 1.12 до 1.5 кВт
- Установка
- настольная
- Напряжение
- 380 В
- Приводной вал
- 200 / 380 об/мин.
- Рабочий орган
- 290 / 550 об/мин.
- Разновидность
- электрическая
- Объём упаковки
- 0,32 м3
- Вес (с упаковкой)
- 100 кг
- Капуста, не более
- 140 мм
- Клубни картофеля
- от 50 до 80 мм
- Частота вращения
-
Приводной вал 200 / 380 об/мин.
Рабочий орган: 290 / 550 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 55 кг
- Скорость вращения
- от 290 до 500 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 958х586х577 мм
- Производительность
-
При нарезании сырых овощей
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
При нарезании вареных овощей:
Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 1,5 / 2 кВт
- Свекла, репа, лук репчатый
- от 40 до 80 мм
- Мощность электродвигателя
- 1,12 / 1,5 кВт
- При нарезании сырых овощей
-
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
- При нарезании вареных овощей
-
Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- Морковь, огурцы (поперечный Ø)
- от 30 до 80 мм
- Шинковка капусты толщиной 2 мм
- 160 кг/ч
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
- 350 кг/ч
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
- 200 кг/ч
- Размеры овощей, подготовленных к нарезке
-
Клубни картофеля от 50 до 80 мм
Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
Капуста, не более: 140 мм
- Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла)
- 200 кг/ч
- Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
- 215 мм
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
- 160 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
- 140 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
- 200 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
- 100 кг/ч
- Вес комплекта сменных и монтажных изделий, запасных частей, сменных рабочих органов
- 13,5 кг
-
- Объем
- 2,1 л
- Высота
- 610 мм
- Размер
- 170х72 мм
- Ширина
- 390 мм
- Глубина
- 340 мм
- Площадь
- 132 см2
- Мощность
- 0.55 кВт
- Установка
- настольная
- 50-400 порций
- Напряжение
- 380 В
- Практическая
- до 150 кг/час
- Разновидность
- электрическая
- Теоретическая
- до 500 кг/час
- Вес (с упаковкой)
- 22 кг
- Скорость вращения
- 375 об/мин.
- Производительность
-
Теоретическая до 500 кг/час
Практическая: до 150 кг/час
50-400 порций
- Количество скоростей
- 1
- Объем лотка для сбора
- 0,6 л
- Страна-производитель
- Франция
- Большая D-образная воронка
-
Объем 2,1 л
Размер: 170х72 мм
Площадь: 132 см2
- Диаметр цилиндрической воронки
- 69 мм
-
- Высота
- 1100 мм
- Ширина
- 460 мм
- Глубина
- 590 мм
- Загрузка
- 20 кг
- Мощность
- 1.25 кВт
- Напряжение
- 220 В
- Применение
- универсальная
- Уровень шума
- 74 дБ
- Время очистки
- 3-5 минут
- Вес (с упаковкой)
- 84 кг
- Материал бункера
- нерж. сталь
- Материал корпуса
- нерж. сталь
- Габариты в упаковке
- 540х670х1350 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Требуется подключение к воде
- True
-
- Объем
- 4,2 л
- Высота
- 1100 мм
- Ширина
- 700 мм
- Воронка
-
Объем 4,2 л
Диаметр: 175 мм
Площадь: 238 см2
- Глубина
- 359 мм
- Диаметр
- 175 мм
- Площадь
- 238 см2
- Материал
- нерж. сталь
- Мощность
- 1.1 кВт
- Установка
- напольная
- Напряжение
- 220 В
- 100-1000 порций
- Практическая
- до 400 кг/час
- Разновидность
- электрическая
- Теоретическая
- до 1200 кг/час
- Вес (с упаковкой)
- 57 кг
- Скорость вращения
- от 375 до 750 об/мин.
- Производительность
-
Теоретическая до 1200 кг/час
Практическая: до 400 кг/час
100-1000 порций
- Количество скоростей
- 2
- Страна-производитель
- Франция
- Диаметр цилиндрической воронки
- 59 мм