Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Воронеже

Печь-мангал Vesta 45

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

794 мм

Ширина

932 мм

Глубина

693 мм

Вес подставки

20 кг

Время розжига

35 мин.

Вес (без упаковки)

190 кг

Размеры подставки

1076х679х1575 мм

Производительность

90 кг/ч

Температурный режим

от 0 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Потребление угля в день

от 12 до 16 кг

Максимальная загрузка угля

10 кг

Производительность вытяжки

3200 м3/ч

Расстояние до другого оборудования

не менее 10 см
Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ A

Наличие уточняйте

123245 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

935 мм

Глубина

893 мм

Мощность

2.4 кВт

Напряжение

220 В

Формат емкостей

противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1

Вес (с упаковкой)

63 кг

Вес (без упаковки)

48 кг

Количество уровней

12

Габариты в упаковке

1035х1050х800 мм

Температурный режим

от 0 до 60 °С

Высота (без упаковки)

706 мм

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

75 мм
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

Наличие уточняйте

136378 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

635 мм

Ширина

790 мм

Глубина

785 мм

Мощность

6.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

56.4 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

4

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

73 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1RM

Наличие уточняйте

353815 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

538 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

5 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

54 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

3

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LC

Наличие уточняйте

277720 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

16 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

110 кг

Вес (без упаковки)

100 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

гладкая

Тепловое

Печь-мангал Vesta 45

Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ A

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1RM

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LC

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты