Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Воронеже

Печь на твердом топливе Josper HJX 45-M BC

Наличие уточняйте

1050390 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1360 мм

Ширина

936 мм

Глубина

720 мм

Мощность

4,5 кВт

Расход угля

от 12 до 16 кг/сутки

Время розжига

35 мин.

Размер решетки

760х510 мм

Вес (с упаковкой)

267 кг

Габариты в упаковке

1010х750х1155 мм

Производительность

90 кг/ч

Температурный режим

от 300 до 350 °С

Страна-производитель

Испания

Время автономной работы

9 ч

Максимальный поток дыма

10,5 г/сек.

Производительность вытяжки

3200 м3/час

Вместимость гастроемкостей (1 решетка)

2х GN 1/1

Рекомендуемая высота установки от пола

559 мм

Расстояние до другого кухонного оборудования

102 мм
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-02

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2270 мм

Место 1

812 кг

Место 2

147 кг

Ширина

1555 мм

Глубина

1351 мм

Мощность

37 кВт

Вместимость

Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***

Подключение

380 В

Вес с упаковкой

Место 1 812 кг Место 2: 147 кг

Размер противня

600х450 мм

Вес (с упаковкой)

919 кг

Вес (без упаковки)

860 кг

Хлебные формы № 7, 10

до 90***

Габариты в упаковке

Место 1 1670х1230х2340 мм Место 2: 760х650х450 мм

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

4,86 м2***

Противни (размер 450х600 мм)

18***

Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)

108*

Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)

64**

Производительность за 1 выпечку

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 25 мин.

Расход воды за один цикл пароувлажнения

5 л

Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)

216*

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)

90*
Печь для пиццы Pizza Group PR M12L

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

800 мм

Ширина

1430 мм

Глубина

1000 мм

Мощность

22.3 кВт

Диаметр пиццы

34 см

Источник тепла

380 В

Вес (с упаковкой)

251 кг

Вес (без упаковки)

228 кг

Вместимость (пицц)

12

Габариты в упаковке

1120x1470x840 мм

Температурный режим

450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

1050x700x150 мм

Количество пицц в одной камере

6
Печь-коптильня Helia Smoker 48

Наличие уточняйте

179146 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

350 мм

Ширина

450 мм

Глубина

850 мм

Мощность

2.5 кВт

Напряжение

220 В

Загрузка камеры

14 кг

Вес (без упаковки)

45 кг

Количество уровней

2

Страна-производитель

Германия
Камера термодымовая Я16-АФЖ 200 кг (внутри нержавейка, однорамная, с рамой)

Наличие уточняйте

504000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес, кг

860

Привод вентилятора

2,2

Единовременная загрузка, кг

200

Диапазон влажности в камере %

10—91

Диапазон температур в камере, С

30-120

Габаритные размеры длина, ширина, высота

1360х1330х2550

Номинальная установленная мощность, кВт

21,4

Мощность нагревательных элементов в ТДК , кВт

19,2

Количество подвижных рам, установленных в камере шт

1

Тепловое

Печь на твердом топливе Josper HJX 45-M BC

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-02

Печь для пиццы Pizza Group PR M12L

Печь-коптильня Helia Smoker 48

Камера термодымовая Я16-АФЖ 200 кг (внутри нержавейка, однорамная, с рамой)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?

Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?

Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»

Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования

Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?

10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества

Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста

Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания

Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?

Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты