Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Воронеже

Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01

Наличие уточняйте

214000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1700 мм

Ширина

1300 мм

Глубина

от 1020 до 1124 мм

Подключение

380 В

Площадь пода

3х 0,75 м2

Размеры камеры

1035x800x280 мм

Время разогрева

30 мин.

Формат емкостей

хлебная форма №7

Вес (с упаковкой)

387 кг

Вес (без упаковки)

350 кг

Высота (в упаковке)

1888 мм

Габариты в упаковке

1400х1215х1888 мм

Температурный режим

от 50 до 270 °С

Вместимость (уровней)

3

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

29,04 кВт

Количество камер (подов)

3

Вместимость хлебных форм

24х форм №7

Количество уровней в одной камере

1
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPRM

Наличие уточняйте

1127405 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1163 мм

Ширина

860 мм

Глубина

957 мм

Мощность

1.4 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

163 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

25 кВт

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE89LC

Наличие уточняйте

260310 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

12 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

110 кг

Вес (без упаковки)

100 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

гладкая
Плита газовая Apach APRG-129P

Наличие уточняйте

225703 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

1200 мм

Глубина

900 мм

Мощность

54 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Вес (с упаковкой)

140 кг

Вес (без упаковки)

130 кг

Мощность конфорок

3х 7 + 3х 11 кВт

Габариты в упаковке

1400х1100х1050 мм

Количество конфорок

6

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия
Печь конвекционная Apach AD44D / помпа

Наличие уточняйте

101482 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

580 мм

Ширина

600 мм

Глубина

660 мм

Мощность

3.2 кВт

Противень

GN 2/3, уменьшенный

Управление

электронное

Подключение

220 В

Пароувлажнение

True

Вес (с упаковкой)

45 кг

Тип направляющих

470x340 мм / GN 2/3

Вес (без упаковки)

36 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

4

Габариты в упаковке

700х760х680 мм

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Тепловое

Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPRM

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE89LC

Плита газовая Apach APRG-129P

Печь конвекционная Apach AD44D / помпа

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты