Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Воронеже

Пароконвектомат Apach AP10QM

Наличие уточняйте

376440 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1211 мм

Ширина

937 мм

Глубина

827 мм

Мощность

15.7 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

149 кг

Вес (без упаковки)

133 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1035х1040х1320 мм

Температурный режим

от 60 до 265 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

80 мм

Количество скоростей вентилятора

2

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Печь конвекционная Apach AD44D / помпа

Наличие уточняйте

101482 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

580 мм

Ширина

600 мм

Глубина

660 мм

Мощность

3.2 кВт

Противень

GN 2/3, уменьшенный

Управление

электронное

Подключение

220 В

Пароувлажнение

True

Вес (с упаковкой)

45 кг

Тип направляющих

470x340 мм / GN 2/3

Вес (без упаковки)

36 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

4

Габариты в упаковке

700х760х680 мм

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм

Количество скоростей вентилятора

1
Мармит ATESY Ривьера М2-1500-02-СО

Наличие уточняйте

99683 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Длина

700 мм

Высота

880 мм

Ширина

1500 мм

Напряжение

220 В

Вместимость

4х GN 1/1-150

Линия раздачи

Ривьера

Количество ТЭНов

4

Вес (без упаковки)

92.5 кг

Номинальная мощность

1,3 кВт

Ширина с направляющей

1015 мм

Диапазон регулировки температуры

от 20 до 80 °С

Размеры направляющей для подносов

1500х315 мм
Печь конвекционная UNOX XFT 133

Наличие уточняйте

68176 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

509 мм

Ширина

600 мм

Глубина

655 мм

Мощность

3 кВт

Противень

уменьшенный

Управление

механическое

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

460х330 UNOX, GARBIN

Вес (без упаковки)

31 кг

Количество уровней

4

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 60 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Наличие уточняйте

396844 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

7 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

66 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Пароконвектомат Apach AP10QM

Печь конвекционная Apach AD44D / помпа

Мармит ATESY Ривьера М2-1500-02-СО

Печь конвекционная UNOX XFT 133

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты