Купить пароконвектомат в Воронеже с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1-И

Наличие уточняйте

233270 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1000 мм

Ширина

845 мм

Глубина

780 мм

Род тока

трехфазный переменный (с нейтралью)

Мощность

19 кВт

Подключение

380 В

Частота тока

50 Гц

Макс. расход воды

2 л/час

Вес (без упаковки)

115 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

инжектор

Номинальная мощность ТЭНа

18 кВт

Расстояние между уровнями

68 мм

Диапазон установки таймера

от 10 мин. до 120 мин.

Макс. глубина гастроемкости

65 мм

Номинальное напряжение на ТЭНе

220 В

Макс. нагрузка на гастроемкость

5 кг

Давление воды в водопроводной сети

от 200 до 600 кПа

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Габариты с ручкой и душирующим устройством

945х845х1000 мм
Пароконвектомат MKN FKE101R CL с автоматической мойкой и ручным душем

Наличие уточняйте

978520 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1060 мм

Ширина

997 мм

Глубина

799 мм

Мощность

15.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

160 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

инжектор

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES+ConvoSmoke

Наличие уточняйте

960300 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

762 мм

Ширина

876 мм

Глубина

794 мм

На лоток

15 кг

Мощность

11 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 2,3 л/час Максимальный: 36 л/час

Вместимость

6+1 x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

36 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (без упаковки)

111 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

На пароконвектомат

30 кг

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 30 кг

Способ образования пара

инжектор

В процессе приготовления

2,3 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 15 до 20 шт.
Пароконвектомат UNOX XV 513 G

Наличие уточняйте

418095 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1144 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

17.5 кВт

Подключение

газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

108 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS

Наличие уточняйте

1301804 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1875 мм

Ширина

892 мм

Глубина

1018 мм

Мощность

38.5 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

292 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Пароконвектоматы

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1-И

Пароконвектомат MKN FKE101R CL с автоматической мойкой и ручным душем

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES+ConvoSmoke

Пароконвектомат UNOX XV 513 G

Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Запайщики лотков (трейсилеры) — что это такое, назначение и разновидности и виды, как выбрать подходящий для вашего производства?

Котлетные аппараты: какие бывают и как выбрать для пищевого производства и общепита?

Что такое автоклав, для чего он нужен, что в нем готовят и как выбрать для пищевого производства и общепита?

Производство сыра на мини-ферме: Оборудование для малого бизнеса от пастеризатора до прессов и вакууматоров

Профессиональные термоусадочные линии от АЛЬФАПРОМ: безупречная защита и внешний вид вашего продукта

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика

Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы

Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?

Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.

Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (600 банок/ч)

Наши сертификаты

Пароконвектоматы

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1-И

Пароконвектомат MKN FKE101R CL с автоматической мойкой и ручным душем

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES+ConvoSmoke

Пароконвектомат UNOX XV 513 G

Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Запайщики лотков (трейсилеры) — что это такое, назначение и разновидности и виды, как выбрать подходящий для вашего производства?

Котлетные аппараты: какие бывают и как выбрать для пищевого производства и общепита?

Что такое автоклав, для чего он нужен, что в нем готовят и как выбрать для пищевого производства и общепита?

Производство сыра на мини-ферме: Оборудование для малого бизнеса от пастеризатора до прессов и вакууматоров

Профессиональные термоусадочные линии от АЛЬФАПРОМ: безупречная защита и внешний вид вашего продукта

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика

Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы

Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?

Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.

Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (600 банок/ч)

Наши сертификаты

Купить в 1 клик