Купить пароконвектомат в Воронеже с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1

Наличие уточняйте

285650 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Щуп

от 30 до 120 °С

Высота

1000 мм

Камера

от 30 до 250 °С

Ширина

845 мм

Глубина

780 мм

Род тока

трехфазный переменный (с нейтралью)

Мощность

19 кВт

ТЭН камеры

18 кВт

ТЭН бойлера

9 кВт

Подключение

380 В

Частота тока

50 Гц

Макс. расход воды

от 4 до 6 л/час

Вес (без упаковки)

120 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Номинальная мощность

ТЭН камеры 18 кВт ТЭН бойлера: 9 кВт

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

68 мм

Диапазон установки таймера

от 1 мин. до 9 ч. 59 мин.

Макс. глубина гастроемкости

65 мм

Номинальное напряжение на ТЭНе

220 В

Диапазон установки температуры

Щуп от 30 до 120 °С Камера: от 30 до 250 °С

Макс. нагрузка на гастроемкость

5 кг

Давление воды в водопроводной сети

от 200 до 600 кПа

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Габариты с ручкой и душирующим устройством

945х845х1000 мм
Пароконвектомат PIRON PF7920

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1930 мм

Ширина

870 мм

Глубина

1000 мм

Мощность

36 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

250 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01

Наличие уточняйте

377700 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1085 мм

Ширина

840 мм

Глубина

800 мм

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

140 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

12,5 кВт

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество воздушных ТЭНов

3

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Номинальная нагрузка на гастроемкость

3 кг
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2

Наличие уточняйте

950800 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1780 мм

Ширина

807.5 мм

Глубина

890 мм

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

285 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

35 кВт

Способ образования пара

бойлер

Расход воды в режиме "Пар"

от 8 до 10 л

Расстояние между уровнями

65 мм

Количество воздушных ТЭНов

8

Количество ТЭНов парогенератора

8

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Точность поддерживаемой температуры

± 1 °С
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2

Наличие уточняйте

491700 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

775 мм

Ширина

840 мм

Глубина

800 мм

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

120 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

9,5 кВт

Способ образования пара

бойлер

Расход воды в режиме "Пар"

7 л

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество воздушных ТЭНов

3

Количество ТЭНов парогенератора

3

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Точность поддерживаемой температуры

± 1 °С

Пароконвектоматы

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1

Пароконвектомат PIRON PF7920

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты