pin
улица Торпедо, 45в Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь на твердом топливе Josper HJX 45-L

    Высота
    1868 мм
    Ширина
    935 мм
    Глубина
    720 мм
    Мощность
    4,5 кВт
    Расход угля
    от 12 до 16 кг/сутки
    Время розжига
    35 мин.
    Размер решетки
    760х510 мм
    Вес (с упаковкой)
    297 кг
    Габариты в упаковке
    1010х750х905 + 1010х750х 836 мм
    Производительность
    90 кг/ч
    Температурный режим
    от 300 до 350 °С
    Страна-производитель
    Испания
    Время автономной работы
    9 ч
    Максимальный поток дыма
    10,5 г/сек.
    Производительность вытяжки
    3200 м3/час
    Вместимость гастроемкостей (1 решетка)
    2х GN 1/1
    Рекомендуемая высота установки от пола
    559 мм
    Расстояние до другого кухонного оборудования
    102 мм
  • Печь для пиццы Apach AMC1 TURBO

    Высота
    350 мм
    Ширина
    550 мм
    Глубина
    650 мм
    Мощность
    3.5 кВт
    Диаметр пиццы
    34 см
    Длина провода
    1,65 м
    Источник тепла
    220 В
    Вес (без упаковки)
    30 кг
    Вместимость (пицц)
    1
    Габариты в упаковке
    650х750х450 мм
    Температурный режим
    от 50 до 450 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    350х410х170 мм
    Количество пицц в одной камере
    1
    Время приготовления пиццы весом 200 г
    90 сек.
  • Печь низкотемпературная Moduline FA 052

    Высота
    1085 мм
    Ширина
    755 мм
    Глубина
    870 мм
    Мощность
    3.2 кВт
    Напряжение
    220 В
    Загрузка камеры
    46 кг
    Вес (без упаковки)
    70 кг
    Тип гастроемкости
    GN 2/1, GN 1/1
    Количество уровней
    5 GN 2/1, 10 GN 1/1
    Температурный режим
    от 30 до 160 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    70 мм
  • Печь для пиццы GAM SB 4

    Высота
    430 мм
    Ширина
    1010 мм
    Глубина
    1120 мм
    Мощность
    4.8 кВт
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Габариты в упаковке
    1150x1240x540 мм
    Температурный режим
    от 60 до 450 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    700x700x145 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь люлечная Восход Циклон-ротор 240Р

    Высота
    2508 мм
    Место 1
    1168 кг
    Место 2
    420 кг
    Место 3
    103 кг
    Место 4
    205 кг
    Место 5
    871 кг
    Ширина
    2806 мм
    Глубина
    1958 мм
    Мощность
    75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    Хлебные формы № 7, 10 240 Противни (плоские размер: 300х600 мм): 30
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    6,8 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Место 1 1168 кг Место 2: 420 кг Место 3: 103 кг Место 4: 205 кг Место 5: 871 кг
    Площадь выпечки
    5,4 м2
    Размер противня
    600х300 мм
    Вес (с упаковкой)
    2767 кг
    Вес (без упаковки)
    2200 кг
    Расход за 1 выпечку
    Газообразное топливо 3,8* м3 Жидкое топливо: 3* кг
    Хлебные формы № 7, 10
    240
    Габариты в упаковке
    2806х2230х2508​ мм Место 1 2730х2200х880 мм Место 2: 2020х1350х1460 мм Место 3: 1270х540х510 мм Место 4: 1275х585х230 мм Место 5: 2500х2080х1240 мм
    Максимальный расход
    Газообразное топливо 8,5 м3/ч Жидкое топливо: 6,8 кг/ч
    Температурный режим
    от 0 до 300 °С
    Газообразное топливо
    8,5 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Электрическая мощность
    1,1 кВт
    Противни (плоские размер
    300х600 мм) 30
    Батон 0,3 кг (4 шт. на противне)
    120
    Габаритные размеры с козырьком
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 240 Батон 0,3 кг (4 шт. на противне): 120
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 45 мин.
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    от 4 до 6 л
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)
    240

Полезные статьи

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
08 Июл 2025
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
07 Июл 2025
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
04 Июл 2025
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2