pin
улица Торпедо, 45в Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь для пиццы Abat ПЭП-4

    ТЭНы
    6,2 кВт
    Высота
    от 350 до 375 мм
    Ширина
    от 1000 до 1014 мм
    Глубина
    от 846 до 939 мм
    Номинальная
    6,24 кВт
    Площадь пода
    0,49 м2
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Лампа освещения
    0,04 кВт
    Количество ТЭНов
    6
    Вес (без упаковки)
    94 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Температурный режим
    от 20 до 450 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная 6,24 кВт Лампа освещения: 0,04 кВт ТЭНы: 6,2 кВт
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    700x700x151-179 мм
    Время разогрева камеры до 300 °С
    35 мин.
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оцинк. сталь

    Высота
    1625 мм
    Ширина
    1160 мм
    Глубина
    1050 мм
    Мощность
    19.2 кВт
    Число ТЭНов
    24
    Вместимость
    Хлебные формы №7 72 Подовый лист (700x460): 6
    Подключение
    380 В
    Объем камеры
    0.18 м³
    Размеры камеры
    965х760х250 мм
    Формат емкостей
    хлебная форма №7, противни 700x460 мм
    Вес (с упаковкой)
    363 кг
    Хлебные формы №7
    72
    Вес (без упаковки)
    361 кг
    Подовый лист (700x460)
    6
    Высота (в упаковке)
    1630 мм
    Габариты в упаковке
    1160х1050х1630 мм
    Температурный режим
    от 180 до 280 °С
    Вместимость (уровней)
    6
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    1,932 м²
    Хлеб формовой (форма №7)
    72
    Количество камер (подов)
    3
    Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)
    42
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой (форма №7) 72 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
    Количество уровней в одной камере
    2
  • Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1 (с природным гранитным камнем)

    Высота
    380 мм
    Ширина
    940 мм
    Глубина
    900 мм
    Мощность
    5.8 кВт
    Размер пода
    600х720 мм
    Диаметр пиццы
    31 см
    Источник тепла
    220 В, 380 В
    Вес (с упаковкой)
    115 кг
    Вес (без упаковки)
    90 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Температурный режим
    от 50 до 400 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    660х750х140 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
    Количество нагревательных элементов
    8
  • Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 4

    Высота
    380 мм
    Ширина
    990 мм
    Глубина
    920 мм
    Мощность
    5.6 кВт
    Диаметр пиццы
    33 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    74 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Температурный режим
    450 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    700х700х150 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESW-03HS-EDDN

    Высота
    541 мм
    Ширина
    600 мм
    Глубина
    797 мм
    Режим BAKE
    Круассан (27 шт.) 16 мин. Мини-штрудель (27 шт.): 25 мин. Датское пирожное (36 шт.): 20 мин. Мини-рулет (45 шт.): 16 мин. Средний багет (18 шт.): 18 мин. Фокачча (3 шт.): 14 мин.
    Мощность
    6.5 кВт
    Режим SPEED
    Круассан (9 шт.) 10 мин. Сэндвич (4 шт.): 125 сек. Жареный бутерброд (4 шт.): 75 сек. Лазанья (250 гр.): 100 сек. Куриные крылышки (250 гр.): 110 сек. Буррито (4 шт.): 90 сек.
    Подключение
    380 В
    Буррито (4 шт.)
    90 сек.
    Сэндвич (4 шт.)
    125 сек.
    Фокачча (3 шт.)
    14 мин.
    Круассан (9 шт.)
    10 мин.
    Лазанья (250 гр.)
    100 сек.
    Круассан (27 шт.)
    16 мин.
    Формат емкостей
    противни 460x330 мм
    Мини-рулет (45 шт.)
    16 мин.
    Вес (без упаковки)
    88 кг
    Мини-штрудель (27 шт.)
    25 мин.
    Средний багет (18 шт.)
    18 мин.
    Время приготовления
    Режим BAKE Круассан (27 шт.): 16 мин. Мини-штрудель (27 шт.): 25 мин. Датское пирожное (36 шт.): 20 мин. Мини-рулет (45 шт.): 16 мин. Средний багет (18 шт.): 18 мин. Фокачча (3 шт.): 14 мин. Режим SPEED: Круассан (9 шт.): 10 мин. Сэндвич (4 шт.): 125 сек. Жареный бутерброд (4 шт.): 75 сек. Лазанья (250 гр.): 100 сек. Куриные крылышки (250 гр.): 110 сек. Буррито (4 шт.): 90 сек.
    Вместимость (уровней)
    3
    Страна-производитель
    Италия
    Датское пирожное (36 шт.)
    20 мин.
    Жареный бутерброд (4 шт.)
    75 сек.
    Куриные крылышки (250 гр.)
    110 сек.
    Количество камер (подов)
    1
    Расстояние между уровнями
    75 мм
    Количество уровней в одной камере
    3

Полезные статьи

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
08 Июл 2025
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
07 Июл 2025
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
04 Июл 2025
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2