pin
улица Торпедо, 45в Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-02

    Высота
    2363 мм
    Место 1
    365 кг
    Место 2
    1155 кг
    Место 3
    181 кг
    Место 4
    295 кг
    Ширина
    2150 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Место 1 365 кг Место 2: 1155 кг Место 3: 181 кг Место 4: 295 кг
    Размер противня
    900х600 мм, 1000х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1996 кг
    Вес (без упаковки)
    1550 кг
    Габариты в упаковке
    Место 1 2270х700х1700 мм Место 2: 2270х1710х1950 мм Место 3: 1190х770х1580 мм Место 4: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    10,8** / 16,8*** м2
    Высота потолков в помещении
    не менее 3 м​
    Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне)
    252**
    Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне)
    176*****
    Вместимость стеллажных тележек
    1
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 216*** / 200**** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 176***** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 252** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 504**
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-8-Р*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180**
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    216*** / 200****
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне)
    504**
  • Печь для пиццы Pizza Group Pyralis M4

    Высота
    400 мм
    Ширина
    1090 мм
    Глубина
    1010 мм
    Мощность
    6.6 кВт
    Диаметр пиццы
    33 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Температурный режим
    450 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    700х700х150 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь для пиццы Grill Master ППЭ/2 (с природным гранитным камнем)

    Высота
    710 мм
    Ширина
    940 мм
    Глубина
    900 мм
    Мощность
    11.6 кВт
    Размер пода
    600х720 мм
    Диаметр пиццы
    31 см
    Источник тепла
    220 В, 380 В
    Вес (с упаковкой)
    200 кг
    Вес (без упаковки)
    175 кг
    Вместимость (пицц)
    8
    Температурный режим
    от 50 до 400 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    660х750х140 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
    Количество нагревательных элементов
    16
  • Печь ротационная Bake Off Rotorbake Е4

    Высота
    2320 мм
    Ширина
    1390 мм
    Глубина
    1150 мм
    Мощность
    24 кВт
    Подключение
    380 В
    Размер противня
    600х400 мм, 800х400 мм
    Парообразование
    3 л/мин.
    Вес (без упаковки)
    700 кг
    Количество уровней
    15
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество вентиляторов
    2
  • Печь хлебопекарная Miratek BK-24E + каменный под (2 яруса) + пароувлажнение

    Высота
    1300 мм
    Ширина
    1260 мм
    Глубина
    920 мм
    Мощность
    13.2 кВт
    Подключение
    380 В
    Время разогрева
    от 15 до 20 мин.
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    149 кг
    Производительность
    17 кг/ч
    Температурный режим
    от 20 до 300 °С
    Вместимость (уровней)
    4
    Страна-производитель
    Китай
    Количество камер (подов)
    2
    Количество уровней в одной камере
    2

Полезные статьи

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
08 Июл 2025
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
07 Июл 2025
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
04 Июл 2025
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2